Nội dung Giáo án
KẾ HOẠCH BÀI DẠY
BÀI 25: MỘT SỐ BỆNH LIÊN QUAN ĐẾN DINH DƯỠNG
Môn học: Khoa học - Lớp: 4 (bộ Kết nối tri thức với cuộc sống) Thời gian thực hiện: 3 tiết
I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT
1. Năng lực đặc thù
- Nêu được tên, dấu hiệu chính và nguyên nhân của một số bệnh do thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng (thừa cân béo phì, suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu máu thiếu sắt) qua quan sát tranh ảnh và đọc thông tin.
- Thực hiện được một số việc làm để phòng, tránh một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng và vận động mọi người trong gia đình cùng thực hiện.
- Dựa vào bảng thực đơn gợi ý, xây dựng được một số bữa ăn có lợi cho sức khoẻ; theo dõi được chiều cao, cân nặng và thời gian vận động của bản thân.
2. Năng lực chung
- Tự chủ và tự học: chủ động quan sát Hình 1 đến Hình 12, đọc thông tin trong bài và tự rút ra nhận xét về tên, dấu hiệu, nguyên nhân và cách phòng tránh các bệnh liên quan đến dinh dưỡng.
- Giao tiếp và hợp tác: thảo luận nhóm khi mô tả dấu hiệu, tìm nguyên nhân của bệnh, chia sẻ thói quen ăn uống, vận động và cùng tham gia trò chơi củng cố.
- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: lập bảng theo dõi hoạt động vận động, xây dựng thực đơn bữa ăn có lợi cho sức khoẻ và đề xuất việc làm phòng tránh bệnh ở gia đình, địa phương.
3. Phẩm chất
- Chăm chỉ: tích cực quan sát, đọc thông tin, thảo luận nhóm và tham gia trò chơi.
- Trung thực: mô tả và nhận xét đúng những gì quan sát được từ tranh ảnh và từ chính thói quen ăn uống, vận động của bản thân.
- Trách nhiệm: có ý thức ăn uống hợp lí, tích cực vận động, theo dõi sức khoẻ và vận động mọi người trong gia đình cùng thực hiện.
- Yêu quý và có ý thức chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ của bản thân và những người xung quanh.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
1. Giáo viên:
- Kế hoạch bài dạy; sách giáo khoa Khoa học 4, trang 93-98.
- Tranh/ảnh phóng to Hình 1 đến Hình 12 (người thừa cân béo phì; thói quen ăn uống, vận động; khám sức khoẻ; dấu hiệu thiếu máu thiếu sắt; các việc làm nên và không nên làm; bảng theo dõi chiều cao, cân nặng; bảng thực đơn gợi ý); nếu có tivi hoặc máy chiếu thì trình chiếu các hình trong sách, nếu không thì dùng tranh ảnh phóng to hoặc bảng phụ.
- Bảng nhóm và phiếu kẻ sẵn để học sinh lập bảng theo dõi hoạt động vận động trong ba ngày (theo gợi ý trang 95) và bảng theo dõi chiều cao, cân nặng (theo Hình 11, trang 97).
- Thẻ từ cho trò chơi Nối nhanh (tên bệnh - dấu hiệu - nguyên nhân); phiếu học tập; hình Tháp dinh dưỡng để học sinh so sánh thời gian vận động cần thiết.
2. Học sinh:
- Sách giáo khoa Khoa học 4; vở ghi; bút màu.
- Tìm hiểu trước (nếu giáo viên phân công): thói quen ăn uống, vận động của bản thân và gia đình; các món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình.
- Theo dõi trước chiều cao, cân nặng của mình (nếu có) và các hoạt động vận động hằng ngày để chuẩn bị chia sẻ trong giờ học.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU
Hoạt động 1: Mở đầu (Khởi động) (khoảng 5 phút)
a. Mục tiêu: tạo hứng thú và huy động hiểu biết ban đầu của học sinh về các bệnh do thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng để dẫn vào bài
b. Cách tiến hành:
Giáo viên: - Nêu câu hỏi mở đầu (trang 93): "Hãy nói những điều em biết về bệnh do thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng." - Mời một số học sinh nói những điều đã biết (ví dụ: béo phì, gầy yếu, thấp còi, xanh xao,...); khuyến khích, chưa nhận xét đúng sai. - Dẫn dắt vào bài Một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng.
Học sinh: - Suy nghĩ và nói những điều em biết về bệnh do thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng. - Lắng nghe bạn chia sẻ, bổ sung ý kiến. - Chuẩn bị tâm thế bước vào bài học mới.
Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới (Khám phá)
a. Mục tiêu: nêu được dấu hiệu, nguyên nhân của bệnh thừa cân béo phì và một số việc làm để phòng tránh
a. Mục tiêu: nêu được dấu hiệu, nguyên nhân của bệnh suy dinh dưỡng thấp còi và bệnh thiếu máu thiếu sắt cùng một số việc làm để phòng tránh
a. Mục tiêu: vận dụng nhận biết được các việc làm phòng tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng và hệ thống hoá kiến thức của bài
Hoạt động 3: Luyện tập, thực hành (khoảng 20 phút)
a. Mục tiêu: hệ thống hoá và củng cố kiến thức về tên, dấu hiệu, nguyên nhân và cách phòng tránh các bệnh liên quan đến dinh dưỡng qua sơ đồ tư duy và trò chơi nối nhanh
Hoạt động 4: Vận dụng, trải nghiệm (khoảng 10 phút)
a. Mục tiêu: vận dụng xây dựng bữa ăn có lợi cho sức khoẻ và vận động mọi người trong gia đình cùng thực hiện phòng tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng

